Bioteknologi - bachelor

Med en bioteknologibachelor kan du bidra til å løse mange av de utfordringene samfunnet har innenfor ernæring, næringsmiddel, medisin, ressursforvaltning og miljø. Du spiller dermed en viktig rolle for samfunnet, og det finnes store muligheter for fremtidig verdiskapning. Innovasjon og nytenkning er sentralt i studiet gjennom gruppearbeid, presentasjoner og laboratoriearbeid. Studiet benytter seg av gjesteforelesere fra næringslivet rundt campus til å gi deg innblikk i arbeidshverdagen og fremtidens muligheter. Du jobber selvstendig med innovasjon og nytenkning i bacheloroppgaven din, hvor du selv kan være med på å forme prosjekt og problemstilling.

Studiet har fokus på kjemiske og biologiske prosesser og analysemetoder, for eksempel integrasjon av naturvitenskap og ingeniørvitenskap. Hensikten er å oppnå kunnskap om anvendelse av organismer, celler eller deler av disse, til produkter, analyser eller innovasjon. Du får relevante ferdigheter og kjennskap til bioteknologiske applikasjoner innen industri og næring.

Studiet benyttes i stor grad det digitale eksamensvektøyet INSPERA til både skriftlig skoleeksamen, innleveringseksamen og hjemmeeksamen.

Studiet har varierte eksamensformer, hvor mappeeksamen, muntlig eksamen og skriftlig eksamen benyttes hvor det er hensiktsmessig. Studiet har en god balanse av emner med formativ og emner med summativ vurdering, hvor studentens læring er i fokus.

• Kandidaten kan anvende bioteknologiske analyseprinsipp og metoder, og jobbe systematisk og selvstendig
• Kandidaten har opparbeidet seg praktiske ferdigheter som grunnlag til å jobbe i rutine, eller med forskning og utviklingsarbeid ved laboratorier eller prosessindustri.
• Kandidaten kan løse praktiske og teoretiske problemstillinger, og begrunne sine valg.
• Kandidaten kan finne, vurdere og anvende faglig informasjon til problemløsning både muntlig og skriftlig.
• Kandidaten kan kvalitetssikre prosesser og jobbe etter god laboratoriepraksis

• Kandidaten skal kunne bidra til analyse av bioteknologiske problemstillinger, inkludert bakgrunn for problemstillingen.
• Kandidaten skal evne å systematisk anvende hensiktsmessige kvalitative, kvantitative og eksperimentelle metoder for å samle data, analysere prøvemateriale, tolke, analysere og drøfte resultatene.
• Kandidaten skal gjennom problemformulering, analyse og drøfting vise evne til helhetlig systemtenkning innen eget fagfelt.
• Kandidaten skal kunne anvende sine fagkunnskaper i kombinasjon med profesjonelle ferdigheter, personlige egenskaper og evne til perspektiv, for å kartlegge behov hos brukere og andre interessenter.
• Kandidaten skal vise kreativitet og skaperkraft gjennom å kunne utvikle idéer til løsninger ved bruk av relevant og egnet metodikk.
• Kandidaten skal kunne bidra til å utvikle analysemetoder eller prosesser, kvalitetssikre nye analyser og prosesser, som dekker brukerbehov og bygger opp under samfunnets mål for økonomisk, sosial og økologisk bærekraftig utvikling, herunder likestilling, inkludering og mangfold.
• Kandidaten skal vise kjennskap til relevante kvalitetssikringsprosedyrer og næringsmiddel krav for bioteknologiske produkt.
• Kandidaten skal vise evne til å drøfte konsekvenser av ulike bioteknologiske metoder og analyser gitt ulike fremtidsscenarier.
• Kandidaten skal vise evne til konsekvenstenkning og risikovurdering gjennom analyse og drøfting av fremtidige konsekvenser av ulike løsninger opp mot gitte kriterier.
• Kandidaten skal kunne vurdere ulike løsninger opp mot fremtidige miljømessige, helsemessige, samfunnsmessige og økonomiske konsekvenser, og gjøre forsvarlig bruk av føre var-prinsippet.
• Kandidaten har opparbeidet erfaring med innovasjonsprosesser, digitale verktøy og formidling av faglig kunnskap

Kandidaten har etter endt studium:

• Bred kunnskap om bioteknologi, med fordypning innenfor eget fagfelt
• Relevant kunnskap om analyseprinsipp og kvalitetssikring i laboratoriet
• Kunnskap om grunnleggende biologiske og kjemiske analyser samt industrielle prosesser
• Bred kunnskap i basale emner som generell kjemi, organisk- og biokjemi, anatomi og fysiologi, immunologi, mikrobiologi, celle- og molekylærbiologi.
• God kunnskap i studiespesialiserende emner som grunnleggende og anvendt bioteknologi, prosess teknologi, kvalitetssikring, anvendt bioinformatikk og ernæring.
• Kunnskap om anvendelse av organismer, celler eller deler av disse, til produkter, analyser eller innovasjon, og hvordan bioteknologi kan bidra til bærekraftig utvikling
• Kunnskap om metodeevaluering, validering, tolkning av resultat og statistisk analyse
• Kunnskap om bioteknologisk historie og tradisjon, samt kjennskap til moderne forskning, innovasjon og utviklingsarbeid innenfor det bioteknologiske fagfeltet
• Kunnskap om nasjonalt og regionalt næringsliv hvor bioteknologiske prinsipper anvendes
• Grunnleggende forståelse for helse, miljø og sikkerhet, sikkerhet på laboratoriet og risikovurdering

Undervisningen består av plenumsforelesninger, gruppeøvinger, laboratoriearbeid, ekskursjoner, prosjekter og litteraturstudier samt en avsluttende fordypningsoppgave. Muntlig presentasjon av prosjekt gjennom video, podkast og muntlig fremstilling av gruppeoppgaver inngår i studiet.

For alle fag som har inkludert laboratorieøvinger, er det krav om obligatorisk oppmøte og godkjent laboratoriejournal før studentene får adgang til eksamen. Deler av gruppeøvingene og laboratoriearbeidet vil i noen tilfeller danne grunnlag for den endelige karakterfastsettingen.

Studiet har varierte læringsformer, hvor studentene aktivt engasjeres til å delta og forme sin egen studiehverdag.