TMR4141 Havbrukskonstruksjoner

Overordnet læringsutbytte vil være forståelse av oppførselen til flytende havbrukskonstruksjoner i strøm og bølger, inkludert de nødvendige biologiske premissene for utforming og drift av konstruksjonene. Denne forståelsen skal gjøre studentene i stand til kritisk å evaluere og vurdere design, installasjon og drift av disse konstruksjonene.

Spesifikt læringsutbytte:

Etter å ha fullført del 1. Biologiske premisser, regler og forskrifter skal studentene kunne:

• Forklare og diskutere motivasjonen for havbruk som metode for matproduksjon.
• Beskrive og diskutere norsk havbruksnæring sett i et globalt havbruksperspektiv.
• Gi en oversikt over dagens problemer og utfordringer i norsk havbruksnæring.
• Gi en oversikt over de viktigste norske forskrifter og standarder for havbrukskonstruksjoner.
• Forklar hvilke parametere som brukes til å måle / beskrive merdmiljøet.
• Forklar hvordan merdmiljøet påvirker fiskevelferden.
• Diskutere hvordan lokalitet, konstruksjon og operasjoner påvirker merdmiljøet og fiskevelferden.
• Forklare de viktigste biologiske premissene for havbruk på arter som ikke krever fôring.

Etter å ha fullført del 2. Havbrukslokaliteter skal studentene kunne:

• Gi en oversikt over hvordan de norske havbrukslokalitetene er fordelt langs kysten av Norge, inkludert lokalitetskapasitet, eierskap og bølgeeksponering.
• Forklare og diskutere hvordan norsk oppdrettsnæring utfører lokalitetsvurdering.
• Forklare viktige parametere som brukes for å vurdere kvaliteten på en lokalitet.
• Gjøre overordnede vurderinger av bølge- og strømeksponering på en lokalitet.

Etter å ha fullført del 3. Havbrukskonstruksjoner skal studentene kunne:

• Gi en overordnet beskrivelse av den dynamiske oppførselen til nettbaserte havbrukskonstruksjoner.
• Estimére dragkrefter på en merd i uniform strøm og gjøre kritiske vurderinger av nøyaktigheten til estimatet.
• Diskutere hvordan designvalg (geometri, soliditet, vekter) påvirker krefter og deformasjon av en merd i uniform strøm.
• Forklare hvordan begroing påvirker atferden til enkeltmerder og konfigurasjoner av flere merder.
• Beskrive forskjellene mellom en nettbasert merd, og en lukket eller semilukket merd.
• Forklare innflytelsen av sloshing i en lukket merd.
• Diskutere sjødyktigheten til lukkede merder i forhold til nettbaserte merder.
• Beskriv fortøyningsstrategiene som brukes i havbruksnæringen og diskuter deres egenskaper.
• Beregne fortøyningskarakteristikkene til et fortøyningssystem med flere ankerliner.
• Gi en oversikt over relevante numeriske verktøy for simulering av havbruksstrukturer og forklar modellene de bruker.

Etter å ha fullført del 4. Havbruksoperasjoner skal studentene kunne:

• Beskrive de viktigste operasjonene som rutinemessig utføres på et oppdrettsanlegg.
• Gi en oversikt over arbeidsrisikoen og farene de ansatte i havbruksnæringen utsettes for.