BT3210 Resirkulerende akvakultursystemer (RAS) - Avansert

På slutten av kurset skal studentene oppnå alle læringsutbytte av RAS grunnleggende (BT3102). I tillegg skal elevene kunne

Kunnskap

1. Forklar vannkvaliteten og systemkravene for ulike arter
2. Beskriv energiomsetning i mikroorganismer
3. Beskriv de mikrobielle prosessene som er relevante i RAS og de fordelaktige og problematiske forbindelsene produsert av mikrober i RAS
4. Beskriv hvordan mikroorganismer påvirker helsen til den oppdrettede organismen, og hvordan mikrobiell behandling kan brukes for å øke sannsynligheten for gjensidige vert-mikrobielle interaksjoner
5. Beskriv metoder for biosikkerhet og desinfeksjon, og hvordan de påvirker mikroorganismene og de dyrkede organismene.
6. Beskriv utfordringer i RAS for fisk i markedsstørrelse
7. Beskriv utfordringer i null vannutskifting RAS
8. Beskriv grunnleggende om et akvaponisk system og tilhørende utfordringer
9. Forklar bidraget til ulike input og output til et RAS i en bærekraftskontekst
10. Forklar kort metoder for mikrobiologiske analyser av vann

Anvending

1. Utarbeide en grunnleggende biologisk produksjonsplan
2. Dimensjonere grunnleggende vannbehandlingskomponenter i en RAS

Analyse

1. Vurdere mulige årsaker til feil i funksjon av RAS-komponenter
2. Vurdere mulige årsaker til dårlig vannkvalitet i RAS
3. Illustrere forskjeller i design og drift mellom ferskvann og sjøvann RAS

Syntese

1. Designe et RAS-oppdrettssystem for en bestemt produksjonsorganisme, ta hensyn til de biologiske behovene
2. Designe vannbehandlingskomponentene til RAS for produksjonsorganismen
3. Planlegge planleggingen av oppdrettsanlegget
4. Designe inntaksvann, slam og energienheter til RAS, i en bærekraftssammenheng
5. Formulere en plan for oppstart og drift av RAS på en bærekraftig måte
6. Planlegge oppstart av bioreaktor for RAS med høy eller varierende saltholdighet

Evaluering

1. Ta til orde for tiltak og trinnvise handlingsplaner for å feilsøke problemer med vannkvaliteten under drift av en RAS, når de viktigste vannkvalitetsparametrene er utenfor de anbefalte sikkerhetsgrensene, fisken viser symptomer på sykdom eller vannbehandlingskomponentene svikter.
2. Foreslå tiltak for å designe og bærekraftig administrere input og output i et RAS
3. Foreslå tiltak for å unngå massedødelighet på grunn av H2S i en RAS
4. Foreslå tiltak for å redusere bismak i RAS
5. Vurder kritisk et RAS-design for å forsvare eller rettferdiggjøre designvalgene

Grunnleggende kjennskap til akvatisk biologi, akvakultur, kjemi, mikrobiologi og vannrenseteknologi vil være en fordel.

Studierettskrav, se spesielle vilkår. Andre studenter kan søke til instituttet og gis oppmelding avhengig av ledig kapasitet.

Godkjenning av prosjekt- og ekskursjonoppgaven skjer ved at gruppa presenterer oppgaven for og diskuterer innholdet med medstudenter og faglærer. For at oppgaven skal godkjennes må den inneholde minst: en oversikt over valgt rekkefølge av vannbehandlingskomponenter og vannføringen i systemet, grensenivåer for de viktigste vannkvalitetsvariablene, tankdesign, beregnet mengde nytt vann, en enkel produksjonsplan og en plan for logistikk gjennom systemet, beregnet biomassetetthet, maksimal fôring per dag, riktig dimensjonert biofilter og CO2-avgasser, og en plan for utnyttelse eller håndtering av avfallsstrømmene som kommer fra den planlagte produksjonen. Alle studenter skal være tilstede på presentasjonsdagene uavhengig av om de presenterer eller ikke.

Ved gjentak av eksamen er det mulig å kun ta skriftlig eksamen på nytt.

Ved utsatt eksamen kan skriftlig eksamen bli endret til muntlig eksamen.

"Recycling of water in hatchery production - Background Booklet for courses in recycling technology for hatchery production" 2nd edition 2017 av Fjellheim, A.J., Hess-Erga, O.-K., Attramadal, K.J.K., Vadstein, O., NIVA, NTNU, SINTEF, Marine Harvest and Scottish Sea Farms, 28 pp. ISBN: 978-82-577-6842-3.

Et utvalg vitenskapelige publikasjoner som oppgis ved oppstart.

Emnet består av forelesninger (40 timer), prosjektoppgave (40 timer), øvinger (10 timer), ekskursjon (10 timer), og selvstudium (100 timer). Total arbeidsmengde er beregnet til 200 timer.

Obligatoriske oppgaver: Ekskursjon og ekskursjon presentasjon