VET352-6 Profesjonslære - Kjøttkontroll

NMBU →1.5 studiepoeng

Studentvurdering

Hvor relevant opplever du emnet?

Gjennomsnittlig svar: ingen svar

Svært irrelevantSvært relevant

Hva er ditt generelle inntrykk av kurset?

Gjennomsnittlig svar: ingen svar

Svært dårligSvært bra

Hva synes du om emnets nivå?

Gjennomsnittlig svar: ingen svar

Svært lettSvært vanskelig

Hva synes du om arbeidsmengden sett i forhold til antall studiepoeng?

Gjennomsnittlig svar: ingen svar

Svært litenSvært stor

KARAKTERFORDELING · H 2025

72 kandidater

Bestått

Ikke bestått

Grupper etter kjønn

SEMESTER

STRYKPROSENT

0 %

NMBU snitt: 4,1 %

KANDIDATER PER ÅR

SEMESTRE MED DATA

Eksamen og forkunnskaper

Slik vurderes du

Praktisk eksamen

Kilde: Data hentet fra Felles studentsystem ved NMBU, slik den var publisert for høsten 2026. NMBU har ikke kvalitetssikret og er ikke ansvarlig for innholdet på denne siden.

Om VET352-6

NMBU sin egen emnebeskrivelse — læringsutbytte, innhold og vurderingsform.

Emnets innhold

Emnet gir praktisk opplæring i kjøttkontroll og innsikt i rollen som offentlig veterinær i matproduksjonskjeden. Undervisningen blir gitt i samarbeid med Mattilsynet på slakterier i Rogaland og inkluderer kjøttkontroll og mattrygghet, ante-og post-mortem inspeksjon, slakterihygiene, dyrevelferd og matkjedeinformasjon.

Vis resten (11 avsnitt)

Læringsutbytte

Kunnskap

Studenten:

kjenner til rollen og ansvaret som offentlig veterinær
forstår betydningen av kjøttkontroll og bruk av matkjedeinformasjon

Ferdigheter

Studenten:

kan gjennomføre ante- og post-mortem inspeksjon, inkludert nødslakt
kan gjennomføre kjøttkontroll av produksjonsdyr
kan foreta faglige vurderinger i kjøttkontroll
kan vurdere slaktehygiene og dyrevelferd i slakteri
kan anvende relevant regelverk i praktiske situasjoner
kan reflektere over komplekse situasjoner der kryssende samfunnsinteresser møtes

Generell kompetanse

Studenten:

kan reflektere over eget kunnskaps- og ferdighetsnivå i praktisk yrkesutøvelse
kan identifisere egne faglige styrker og svakheter

Undervisnings og vurderingsperiode

Se semesterplan for veterinærstudiet i gjeldende studieår

Vurderingsinfo

Praktisk eksamen Karakterregel: Bestått/ Ikke bestått Hjelpemiddelkode: A1 Ingen kalkulator, ingen andre hjelpemidler

Beskrivelse av eksamen for kurset

Praktisk eksamen i kjøttkontroll

Vurdering: bestått / ikke bestått

Emneansvarlig

Atle V Meling Domke

Emnefrekvens

Årlig

Informasjon om KI-bruk i emnet

Læringsaktiviteter

Praktisk opplæring (klinikkrotasjon)

Obligatoriske aktiviteter

Følgende aktivitet er obligatorisk:

rotasjon i kjøttkontroll

Regler:

Ved fravær: Studenten må ta igjen rotasjonen seinere i semesteret dersom det er praktisk mulig eller året etter ved fravær utover en dag gyldig fravær. Studenten vil ikke kunne få avlegge eksamen dersom det er mer en 1 dags gyldig eller ugyldig fravær fra rotasjonen.

Pensum

Oversikt over pensumlitteratur, læringsmål og leseveiledning blir gitt på Canvas.

Publiseres på interne nettsider J/N

Kilde: Data hentet fra Felles studentsystem ved NMBU, slik den var publisert for høsten 2026. NMBU har ikke kvalitetssikret og er ikke ansvarlig for innholdet på denne siden.

Kommentarer

Hva burde andre vite før de tar dette? Anonymt, ingen innlogging.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange studiepoeng er VET352-6?: VET352-6 (Profesjonslære - Kjøttkontroll) ved NMBU gir 1,5 studiepoeng.
Hva er strykprosenten i VET352-6?: Samlet strykprosent for VET352-6 ved NMBU er 0 %, basert på 72 kandidater. Siste semester (høst 2025) var den 0 %.
Hvor kommer tallene for VET352-6 fra?: Karakterdataene er hentet fra DBH (Database for statistikk om høyere utdanning) hos HK-dir, publisert under NLOD. Studentvurderingene er våre egne, slått sammen med vurderinger fra Karakterweb.

Studieprogram med dette emnet

Basert på hvor kandidatene til eksamen var registrert (DBH).

Veterinærmedisin - Profesjonsstudium 72

Relaterte emner ved NMBU

Emner som tas i de samme studieprogrammene som VET352-6.

VET322 Smittevern 0 % stryk
VET306 Allmenn sykdomslære snitt C · 13,7 % stryk
VET340 Vilt og eksotiske dyr 0 % stryk
VET308 Farmakologi og toksikologi snitt C · 3,1 % stryk
VET303 Populasjonsmedisin 14,1 % stryk
VET307 Infeksjonslære snitt C · 11,3 % stryk
VET302 Cellebiologi snitt D · 8,7 % stryk
VET305 Ernæringslære snitt C · 1,3 % stryk

Mer om NMBU

Les om karakterfordelingen ved NMBU →Les om NMBU →

Finner retningen …

Om VET352-6

NMBU sin egen emnebeskrivelse — læringsutbytte, innhold og vurderingsform.

Emnets innhold

Vis resten (11 avsnitt)

Læringsutbytte

Kunnskap

Studenten:

kjenner til rollen og ansvaret som offentlig veterinær
forstår betydningen av kjøttkontroll og bruk av matkjedeinformasjon

Ferdigheter

Studenten:

kan gjennomføre ante- og post-mortem inspeksjon, inkludert nødslakt
kan gjennomføre kjøttkontroll av produksjonsdyr
kan foreta faglige vurderinger i kjøttkontroll
kan vurdere slaktehygiene og dyrevelferd i slakteri
kan anvende relevant regelverk i praktiske situasjoner
kan reflektere over komplekse situasjoner der kryssende samfunnsinteresser møtes

Generell kompetanse

Studenten:

kan reflektere over eget kunnskaps- og ferdighetsnivå i praktisk yrkesutøvelse
kan identifisere egne faglige styrker og svakheter

Undervisnings og vurderingsperiode

Se semesterplan for veterinærstudiet i gjeldende studieår

Vurderingsinfo

Praktisk eksamen Karakterregel: Bestått/ Ikke bestått Hjelpemiddelkode: A1 Ingen kalkulator, ingen andre hjelpemidler

Beskrivelse av eksamen for kurset

Praktisk eksamen i kjøttkontroll

Vurdering: bestått / ikke bestått

Emneansvarlig

Atle V Meling Domke

Emnefrekvens

Årlig

Informasjon om KI-bruk i emnet

Læringsaktiviteter

Praktisk opplæring (klinikkrotasjon)

Obligatoriske aktiviteter

Følgende aktivitet er obligatorisk:

rotasjon i kjøttkontroll

Regler:

Pensum

Oversikt over pensumlitteratur, læringsmål og leseveiledning blir gitt på Canvas.

Publiseres på interne nettsider J/N

Kilde: Data hentet fra Felles studentsystem ved NMBU, slik den var publisert for høsten 2026. NMBU har ikke kvalitetssikret og er ikke ansvarlig for innholdet på denne siden.

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange studiepoeng er VET352-6?

VET352-6 (Profesjonslære - Kjøttkontroll) ved NMBU gir 1,5 studiepoeng.

Hva er strykprosenten i VET352-6?

Samlet strykprosent for VET352-6 ved NMBU er 0 %, basert på 72 kandidater. Siste semester (høst 2025) var den 0 %.

Hvor kommer tallene for VET352-6 fra?

Karakterdataene er hentet fra DBH (Database for statistikk om høyere utdanning) hos HK-dir, publisert under NLOD. Studentvurderingene er våre egne, slått sammen med vurderinger fra Karakterweb.

Karakterfordeling og studentvurderinger i VET352-6

Studentvurdering

Hvor relevant opplever du emnet?

Hva er ditt generelle inntrykk av kurset?

Hva synes du om emnets nivå?

Hva synes du om arbeidsmengden sett i forhold til antall studiepoeng?

Eksamen og forkunnskaper

Slik vurderes du

Om VET352-6

Emnets innhold

Læringsutbytte

Undervisnings og vurderingsperiode

Vurderingsinfo

Beskrivelse av eksamen for kurset

Emneansvarlig

Emnefrekvens

Informasjon om KI-bruk i emnet

Læringsaktiviteter

Obligatoriske aktiviteter

Pensum

Publiseres på interne nettsider J/N

Kommentarer

Ofte stilte spørsmål

Studieprogram med dette emnet

Relaterte emner ved NMBU

Mer om NMBU

Karakterfordeling og studentvurderinger i VET352-6

Studentvurdering

Hvor relevant opplever du emnet?

Hva er ditt generelle inntrykk av kurset?

Hva synes du om emnets nivå?

Hva synes du om arbeidsmengden sett i forhold til antall studiepoeng?

Eksamen og forkunnskaper

Slik vurderes du

Om VET352-6

Emnets innhold

Læringsutbytte

Undervisnings og vurderingsperiode

Vurderingsinfo

Beskrivelse av eksamen for kurset

Emneansvarlig

Emnefrekvens

Informasjon om KI-bruk i emnet

Læringsaktiviteter

Obligatoriske aktiviteter

Pensum

Publiseres på interne nettsider J/N

Kommentarer

Ofte stilte spørsmål

Studieprogram med dette emnet

Relaterte emner ved NMBU

Mer om NMBU